Polaris coffee

横浜元町

みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩6分、 JR 石川町駅 徒歩5分
お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 9:00~19:00

元町・中華街でカフェをお探しならこだわりのコーヒーと手作りスイーツが一緒にいただけるカフェです。

一杯のコーヒーに込められた思い
  • check_box 厳選された特別な豆を使用した水出しアイスコーヒー
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    時間をかけて抽出された、雑味のない深い味わい

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    使う豆は仕込むごとに変わり、毎回異なる味わいを体験できる

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    夏こそカフェで、専門店ならではのコーヒー体験を

時間をかけてゆっくり抽出された水出しアイスコーヒーは、こだわりの豆を使用し、雑味が抑えられ豆本来の味を引き出してくれます。バリスタが心を込めて作り上げる一杯には、私たちの情熱とコーヒーへの愛が詰まっています。夏こそ特別なコーヒー体験をお楽しみください。

スペシャリティコーヒーの魅力

スペシャルティコーヒーの魅力

極上の水出しアイスコーヒーを楽しむ、特別な時間のための場所

  • Point 01

    厳選されたコーヒー豆を使用

    私たちの水出しアイスコーヒーは、こだわりの豆を使用し、じっくりとした時間をかけて丁寧に抽出しています。低温でゆっくりと抽出された水出しアイスコーヒーは、雑味が少なくドリップコーヒーにはないコクとまろやかさがある特別な一杯に仕上がります。

  • Point 02

    冷たくても個性を感じられる

    Polaris coffeeの水出しアイスコーヒーは、浸漬式というシンプルな抽出方法で作られます。雑味が抑えられること、油分が溶け出しやすいことなどで、豆本来の味わいをダイレクトに感じることができます。アイスコーヒーだからこそ感じられる違いをぜひ感じてみてください。

  • Point 03

    夏こそカフェで特別なひとときを

    夏にこそカフェで、美味しい水出しアイスコーヒーを楽しむ時間をご提供します。リラックスできる空間の中で、友人や大切な人とともに特別なひとときをお過ごしください。時期により変わる味をぜひお楽しみください。

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バリスタの技術を体感

バリスタの確かな知識と技術

Polaris coffeeでは、バリスタがその知識と技術を集結させてコーヒーを抽出し、コーヒーと向き合っています。水出しアイスコーヒーにおいてもその思いは変わらず、水出しに最適なこだわりの豆を選定し、じっくりと丁寧にお作りしています。水出しアイスコーヒーならではの、雑味のない澄んだ味わいと豊かなコクを備え、まさに特別な時間を演出するための一杯です。ハンドドリップコーヒーとはまた一味違う味わいを、ぜひ当店で感じてみてください。

水出しアイスコーヒーの魅力は、そのまろやかな口当たりとクリアな風味にあります。一杯のコーヒーには、多くの思いが込められており、バリスタがそれを引き出すために選び抜いた豆が贅沢に使われています。雑味を抑えつつ豆本来の味わいを最大限引き出せるような抽出条件を設定し、豆の個性や特性が活かされた至極の一杯をご提供しています。

さらに、スペシャルティコーヒーを扱うカフェとして、さまざまなアレンジも楽しんでいただけます。時期により水出しアイスコーヒーに使用する豆は変わります。アイスコーヒーは暖かいドリンクに比べ味の違いを感じにくいですが、Polaris coffeeでは豆の生産地による風味の違いをしっかりと感じられるます。コーヒー通の方から、これからコーヒーを楽しもうとしている方まで、幅広いお客様に満足いただけるよう努めております。あなただけのお気に入りの一杯を見つける喜びを味わってみませんか?

一人カフェの楽しみ

Polaris coffeeはお一人でご来店されるお客様が多くいらっしゃいます。コーヒーが好き、カフェが好き、スイーツが好き。そんな想いを抱きご自身のタイミングでお越しいただいております。落ち着いた空間であなただけの特別なカフェタイムをお楽しみください。一人での時間を大切にする全ての方に、くつろぎの場を提供します。私たちが大切にしている水出しアイスコーヒーは、こだわりの豆を使用し、じっくりと丁寧に抽出されています。この特別な方法で作られた水出しアイスコーヒーは、すっきりとした口当たりの中に、コーヒー本来の深い味わいを感じさせてくれます。バリスタが心を込めて作り上げる一杯には、私たちの情熱とコーヒーへの愛が詰まっています。

使用している豆は時期により異なります。ご不明な点や気になる商品についてなど、何でもお気軽にお尋ねください。バリスタが心を込めてご提案させていただきます。

おひとり様からご友人同士まで、様々なシーンでお楽しみいただける当店のコーヒー。特別な時間を提供するための理由をぜひ知ってください。お客様が落ち着いた空間で、ゆったりとコーヒーやスイーツをご堪能できるよう、バリスタがその技術を駆使して、ドリンクは全て一杯ずつ丁寧にお作りしています。毎日の忙しさを忘れさせてくれるような、心地良いひとときをお楽しみいただけます。また、他にもさまざまなアレンジも楽しめるため、コーヒー通の方から始めたばかりの方まで多くの方にご満足いただけます。あなたのお気に入りの一杯を見つけてみるのも、当店の楽しみ方のひとつです。ぜひ、特別な時間を私たちと一緒にお過ごしください。

一人カフェの楽しみ

お問い合わせ・ご予約等はこちらから

Polaris coffeeの水出しアイスコーヒーは、厳選されたコーヒー豆を使用し、豆本来の味を最大限引き出せるよう注意を払いながら時間をかけて丁寧に抽出しております。冷水でじっくりと淹れたその一杯は、豆の個性をしっかりと感じることができ、香り高く、クリアな仕上がりとなっています。水出し特有の滑らかな口当たりと明るい味わいは、暑い日やちょっとした休息の時間にぴったり。そして、この特別な水出しアイスコーヒーをお楽しみいただくための雰囲気作りにもこだわっています。落ち着いたインテリアに囲まれた空間で、心地よい香りに包まれながら癒しのひとときをお過ごしください。

また、私たちが提供するスペシャルティコーヒーは、選りすぐりの豆から生まれる個性ある味わいと、高い品質が特徴です。各コーヒー豆の特徴や風味を熟知したバリスタが、あなたにぴったりの一杯をお勧めしますので、コーヒー通の方も、コーヒー初心者の方もご満足いただけることでしょう。合わせてアレンジドリンクやスイーツとの組み合わせもお楽しみいただけますので、ぜひいろんな味を試して、お気に入りを見つけてみてください。

一人でのカフェタイムを大切にしたい方にも最適な空間です。敷居の高い専門手とは異なり、どなたでもお気軽にお立ち寄りいただけき、静かで落ち着いた時間を過ごすことができます。お友達と過ごす時間はもちろん、自分だけの特別なひとときを楽しむことができる、そんな優しい場でありたいと思っています。ゆったりした時間の中で、ホッと一息つくことができる癒しの場をご提供いたします。

極上の水出しアイスコーヒーとスペシャルティコーヒーの体験を通じて、特別な日をより特別にするお手伝いをさせていただきます。お気軽にお問い合わせいただき、前もってご予約やテイクアウトの注文も承っておりますので、日常の中にある特別な時間をお楽しみください。

ACCESS

アクセスTOP・アクセスのH2見出し

Polaris coffee

住所

〒231-0861

神奈川県横浜市中区元町4-179

ウィスタリア元町2階 D

Google MAPで確認
電話番号

045-319-4229

045-319-4229

営業時間

平日:10:00~18:30

休日:9:00~19:00

定休日

月,火(祝日の場合は営業)

※最新の情報はInstagramをご確認ください。

代表者名 吉田 健人
お出掛けした日についでに立ち寄ったり、少し足を休めて一息ついたりと、気軽に足をお運びいただける駅近でお客様をおもてなししております。落ち着いた雰囲気のなかでゆったりと、ブレンドやエスプレッソ、それらのドリンクと相性の良いスイーツなどをお楽しみいただけます。

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    休日:9:00~19:00

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    お出掛けした日についでに立ち寄ったり、少し足を休めて一息ついたりと、気軽に足をお運びいただける駅近でお客様をおもてなししております。落ち着いた雰囲気のなかでゆったりと、ブレンドやエスプレッソ、それらのドリンクと相性の良いスイーツなどをお楽しみいただけます。