Polaris coffee
横浜元町・中華街でカフェをお探しなら
こだわりのコーヒーとそれに合うスイーツが一緒にいただけるカフェです。
協会認定バリスタによる最高のコーヒー体験
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厳選されたスペシャルティコーヒー、一杯ずつ丁寧に抽出
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静かで落ち着いた雰囲気の中で、自分だけの特別なコーヒータイムを
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多彩なアレンジドリンク、気分に合った一杯をご提案
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手作りのスイーツはコーヒーと相性抜群、特別なペアリングを体験
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飲み比べでコーヒーどうしの個性の違いを楽しむ
バリスタが厳選した豆を使用したオリジナルブレンド、毎月変わるシングルオリジンコーヒー、一杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーは香り高く芳醇な味わいが特徴です。コーヒーの魅力を再発見し、至福のひとときをお楽しみください。
厳選されたスペシャルティコーヒー
豊富なドリンクメニュー
こだわりの一杯、あなただけの特別な時間をお楽しみください
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Point 01
こだわりの豆、確かな技術
厳選したスペシャルティコーヒーを使用したコーヒーは、一杯ずつ丁寧に抽出します。豆の個性を最大限引き出せるよう、豆に合わせてレシピを変えて抽出しています。シングルオリジンコーヒーは毎月ラインナップが変わり、来るたびに新しい味に出会うことができます。
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Point 02
多彩なアレンジドリンク
エスプレッソ、カプチーノ、カフェ・ラテなど、定番のドリンクはもちろん、カフェシェケラートやコンパンナなど珍しいコーヒーまで、様々なアレンジを取り揃えています。コーヒーの飲み比べセットもあり、コーヒー愛好者には嬉しい選択肢が満載。どの一杯も、一杯ずつ心を込めてお淹れします。落ち着いた店内でゆっくりとお楽しみください。
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Point 03
心やすらぐ空間落ち着いた雰囲気の中で、豊かなコーヒーを楽しむことができます。静かで穏やかな時間が流れるカフェで、友人とともに、またはお一人で贅沢なひとときをお過ごしください。コーヒーの香りに包まれた空間が、心を癒してくれます。
特別なコーヒー味わうための落ち着いた有意義な時間をお過ごしください。

リラックスできる落ち着いた空間
落ち着いた雰囲気の中で、コーヒーが持つ魅力を存分に堪能できるスペースをご用意しています。焙煎度合いによる色の違いや香りなど、五感に心地よい環境を整え、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけるよう心掛けております。お一人様はもちろん、お買い物の合間に友人との会話や感想などを楽しみながらリラックスするのにもぴったりの空間です。
提供するコーヒーは、日本バリスタ協会認定バリスタが厳選した高品質な豆を一杯ずつ丁寧に淹れたものです。特別な一杯は、その深い味わいとともに、あなたの日常に特別なひとときをもたらします。自分だけの贅沢なコーヒー体験をお楽しみいただくことができるのが、Polaris coffeeの魅力です。
豊富なドリンクメニューも魅力の一つです。エスプレッソやカプチーノ、カフェ・ラテなど定番のドリンクから、コーヒー好きにとっても嬉しい多彩なアレンジメニューを取り揃えています。それぞれの豆にマッチしたメニューを展開し、様々なテイストを楽しむことができますので、シンプルなコーヒーだけでなく、アレンジドリンクやスイーツと組み合わせて、あなた自身のお気に入りの一杯や楽しみ方を見つけることができます。
落ち着いた空間で、心ゆくまでコーヒーを堪能し、日常を忘れてリラックスする。これこそが、Polaris coffeeで過ごす贅沢なひとときの醍醐味です。
飲み比べで広がる楽しみ方
Polaris coffeeではオリジナルブレンド2種類と、毎月変わるシングルオリジンコーヒーを5種類ほどを常時取り揃えています。
個性豊かで魅力的なコーヒー、その味わいやそれぞれの違いをより楽しんでいただきたいと思い、Polaris coffeeではドリップコーヒーの『飲み比べセット』をご用意しております。
せっかく訪れていただいたお客様に、Polaris coffeeの魅力を知ってもらいたい。コーヒーの奥深さを感じてもらいたい。そんな思いから生まれた特別なセットです。コーヒーのリストにはそれぞれの風味について特徴を書いていますが、詳細やおすすめの組み合わせなどぜひ何でもバリスタにお尋ねください。一人ひとりのお客様にとって特別な一杯を一緒に探してみましょう。
コーヒーカードを眺めながら、風味の違いはもちろん、産地や精製方法などについて調べてみるのも面白いでしょう。コーヒーの楽しみ方に正解はありません。リラックスしながら、目の前のコーヒーと向き合える時間、趣味や会話に捧ぐ時間をゆっくりとお楽しみください。隠れ家的な雰囲気の落ち着いた空間で、ゆっくりとコーヒーと向き合うことができます。おすすめの組み合わせや相性の良いスイーツなど、気になる点はなんでもバリスタまでお尋ねください。お客様の寄り添い丁寧にご案内いたします。
リラックスしたい時や特別な瞬間を演出したい時に、スペシャルティコーヒーはあなたの生活を彩ります。日常の中での小さな贅沢、ぜひPolaris coffeeの特別なコーヒーを味わってみてください。
当店のスペシャルティコーヒーや手づくりスイーツについて、皆様からのご質問やご予約をお待ちしております。特に、厳選したこだわりのコーヒーは、豆の個性を活かした美味しさで、多くのコーヒー愛好者の心を掴んでいます。熟成された豆を使用し、丁寧に抽出された一杯の中には、旨味と香りがギュッと詰まっています。
また、店内にはリラックスできる空間をご用意し、ゆったりとコーヒーを楽しむ贅沢な時間を提供しています。友人との会話や一人で静かなひとときを過ごすにはピッタリの場所です。お好きなコーヒーを注文し、思い思いの過ごし方を楽しんでいただければと思います。
ご予約に関しては、特に週末や祝日などの混雑が予想される日には、事前にご連絡をいただくとスムーズにご案内できるかと思います。どうぞお気軽にお電話やメールでのお問い合わせをお待ちしております。香り高い一杯を擁する当店を皆様に楽しんでいただける機会を心よりお待ちしております。店長やスタッフ一同、コーヒーとスイーツに関するお話ができることを楽しみにしております。
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