Polaris coffee

【コーヒー×スイーツ】みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩6分 JR 石川町駅 徒歩5分
お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 9:00~19:00

横浜元町・中華街でバスクチーズケーキが美味しいカフェをお探しなら

手作りスイーツとこだわりのコーヒーが一緒にいただけるカフェです。

癒しの空間、こだわりスイーツ

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    クリーミーな口溶け、上品な味わいのバスクチーズケーキ

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    濃厚なチーズ風味×なめらか食感の人気No.1スイーツ

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    店内はオシャレで落ち着いた雰囲気、心地よい空間でゆっくりとしたひとときを。

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    専門店ならではのこだわりコーヒー、極上エスプレッソのラテも人気

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    元町・中華街やみなとみらいなど横浜の観光地へのアクセス抜群なロケーション

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    お一人様のお客様も多い、クラシック&モダンなカフェ空間

落ち着いた雰囲気の中で、特別な時間を過ごすことができるPolaris coffee。コーヒーの心地よい香りとともに、人気No.1のバスクチーズケーキをはじめとした手作りスイーツをお楽しみください。

甘さ控えめのバスクチーズケーキ

コーヒーと相性抜群
こだわりの手作りバスクチーズケーキ

香ばしく焼き上げたなめらかチーズケーキ

  • Point 01

    濃厚クリーミーな贅沢食感

    コーヒーと感じるマリアージュ

    人気No.1スイーツのバスクチーズケーキは、濃厚なクリームチーズと香ばしい焼き目が絶妙にマッチした逸品です。クリーミーで濃厚なチーズの風味の中に感じる優しい甘さ、表面の焼き目はコク深いコーヒーとの相性抜群でどんなシーンにもマッチします。心に残る味わいをぜひお楽しみください。

  • Point 02

    香り豊かなスペシャルティコーヒー

    Polaris coffeeのコーヒーは、厳選された豆を使い、豆ごとに最適なレシピで一杯ずつ丁寧に抽出された深い味わいが特徴です。一口飲むごとに感じるコクと香りが、濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキと完璧に調和します。クリーミーなバスクチーズケーキならラテやカプチーノとの組み合わせもおすすめ。コーヒーとスイーツを味わいながら特別なひとときをPolaris coffeeでお過ごしください。

  • Point 03

    隠れ家的な心落ち着く空間

    賑わう元町ショッピングストリートに位置しながら店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと流れる時間をお過ごしいただける空間をご用意しています。友人との会話で楽しいひとときを過ごすことはもちろん、お一人様のお客様も多くいらっしゃいます。バスクチーズケーキをはじめとした手作りスイーツとコーヒーの調和とともにお楽しみいただけます。

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深いコーヒーの魅力

手作りスイーツと

スペシャルティコーヒーの魅力

Polaris coffeeでは、濃厚なチーズ感となめらかな食感のバスクチーズケーキをはじめとした手作りスイーツをご用意しております。コーヒーとの相性を考え、コーヒーと共に楽しめるよう作られています。濃厚な風味ながら口溶けの良いバスクチーズケーキは、専門店ならではのこだわりのスペシャルティコーヒーとの最高のペアリング体験をご提供します。浅煎りでフルーティーなコーヒーからコク深いラテなど、あなた好みのマリアージュを一緒に探してみましょう。

ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中で、心地よいコーヒーの香りに包まれながら、贅沢で特別な時間を過ごしていただけます。

人気No.1のバスクチーズケーキは、クリーミーでありながらしつこすぎず、優しく上品な甘さが特徴です。その繊細な風味は、コクがあり香り高い中煎りのドリップコーヒーやエスプレッソ香るアメリカーノなどとの相性が抜群です。フルーティーな甘みがある浅煎りコーヒーともよく合います。

そのほかにも固めの食感でクラシックな味わいのカスタードプリンやティラミスなど、こだわりのスイーツを揃えて皆様をお待ちしております。


選りすぐりの豆を使ったオリジナルブレンドコーヒーは、芳醇な香りが広がり、一口すればその豊かな味わいに心を奪われることでしょう。ブレンドコーヒーは中深煎りと浅煎りの2種類、シングルオリジンコーヒーは時期により異なる5種類からお選びできます。ストロングな深煎りからフルーティーな浅煎りまで、お好みや気分に合わせてバリスタが丁寧にご案内いたしますので、何でもお気軽にお尋ねください。

他にもミルクを使ったラテや抹茶など、バリエーション豊かなメニューをご用意し、お客様の好みに合わせた至福のカフェタイムの演出をお手伝いいたします。

Polaris coffeeで過ごす贅沢な時間は、バスクチーズケーキなどの手作りスイーツと香り高いコーヒー、様々なアレンジドリンクのペアリングによって、心と体に安らぎを与えてくれることでしょう。ぜひ、癒しの空間で特別なひとときをお過ごしください。

正解はない、あなただけのペアリングの楽しみ方

Polaris coffeeでは、人気No.1のバスクチーズケーキをはじめとしたスイーツとこだわりのコーヒーが織りなす絶妙なペアリングをご提案しています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと流れる時間を感じながら、心地よい甘さのスイーツとコーヒーが織りなす複雑な味わいを気軽にお楽しみいただけます。

深煎りのコーヒーならスイーツとの味わいのコントラストでそれぞれの風味がより際立ち、浅煎りのコーヒーであればフルーティーな香りがチーズのほのかな酸味と絶妙にマッチします。

自慢のバスクチーズケーキは、濃厚でクリーミーでありながらもスッキリとやさしい甘さが特徴です。コーヒーと共にご賞味いただくことで、より一層互いの味わいが引き立つこと間違いありません。口にした瞬間、滑らかな舌触りで香りが口いっぱいに広がり、コーヒーのコクと香ばしさと絶妙に絡み合う感覚は、まさに至福のひとときです。

スイーツは他にも、固めの食感が心地よいカスタードプリン、オリジナルスイーツであるフレンチパウンドケーキ。コーヒーを練り込んだチョコチャンククッキーはテイクアウトも可能です。どれもコーヒーとの相性が考え抜かれたメニューを取り揃えております。

ドリンクについては、オリジナルブレンドをはじめとしたハンドドリップコーヒーは一杯ずつ丁寧にお淹れしています。エスプレッソにもこだわり、ライセンスを持つバリスタが毎日味の調整をし、常に最高の品質でご提供します。アメリカーノやカフェラテなど、エスプレッソを使用したドリンクもしっかりとコーヒーの香りを感じることができます。多様なアレンジドリンクの中からご自身の好みに合わせたドリンクと、スイーツのペアリングを楽しむことができます。さまざまな香りや味わいを持つコーヒーは、異なる豆の特徴を活かした抽出で、飲み比べをするのもおすすめです。自分だけの楽しみ方を見つけて、スイーツと香り高いコーヒーが生み出す贅沢な時間をお過ごしください。

ペアリングの楽しみ方

Instagram

最新のメニューや店内の様子もご確認いただけます。
ご不明点などはお気軽にDMにてご連絡ください。

    お気軽にお問い合わせを

    Polaris coffeeでは、皆様に心からのサービスを提供するため、お問い合わせをお待ちしております。

    カフェでの特別な時間を過ごすため、ご不明点やご質問、ご予約についてもぜひお気軽にお電話やダイレクトメッセージでご連絡ください。スタッフ一同、お客様のご要望やご質問に対し、親身になってお応えいたします。

    日々の忙しさから解放され、心安らぐひとときをお過ごしいただけるよう、柔軟に対応させていただきますので、何でもお尋ねください。お客様一人ひとりのニーズやお声を大切にし、最高のコーヒーと共に心地よい空間をご提供できるよう日々努めております。

    ご予約は、お電話かInstagramのダイレクトメッセージ(DM)にて事前にご連絡いただけますと、スムーズにお席をご用意することができます。特に、週末や祝日などの混雑が予想される日、団体でのご利用の際には、早めのご予約をお勧めしております。お好きなスイーツやドリンクをご用意し、特別なひとときを過ごしていただけるよう、心を込めてお待ちしております。

    どうぞお気軽にお問い合わせください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

    ACCESS

    【駅近】
    JR 京浜東北線 石川町駅 徒歩5分
    みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩6分
    (元町ショッピングストリートからご入店できます。)

    Polaris coffee

    住所

    〒231-0861

    神奈川県横浜市中区元町4-179

    ウィスタリア元町2階 D

    Google MAPで確認
    電話番号

    045-319-4229

    045-319-4229

    営業時間

    平日:10:00~18:30

    休日:9:00~19:00

    定休日

    月,火(祝日の場合は営業)

    ※最新の情報はInstagramをご確認ください。

    代表者名 吉田 健人
    お出掛けした日についでに立ち寄ったり、少し足を休めて一息ついたりと、気軽に足をお運びいただける駅近でお客様をおもてなししております。落ち着いた雰囲気のなかでゆったりと、ブレンドやエスプレッソ、それらのドリンクと相性の良いスイーツなどをお楽しみいただけます。

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